Une présence réussie à InnoTrans 2026, marquée par une première mondiale et un projet d’avenir
Rex-Royal dresse un bilan extrêmement positif de sa participation à InnoTrans 2026 à Berlin. Le salon de référence des technologies de transport a battu tous les records et offert une plateforme idéale pour présenter des solutions café d’avenir destinées au secteur ferroviaire. Parmi les temps forts figuraient une première mondiale dans le domaine de la gestion du lait, de nouvelles boissons tendance telles que le Matcha Latte, ainsi que l’intégration de la machine à café S2 Railway dans le nouveau FLIRT Nordic Express de Stadler Rail. Rex-Royal souligne ainsi sa position de leader de l’innovation pour un café d’excellence à bord des trains.
Daellikon, septembre 2026 – InnoTrans 2026, qui s’est tenu du 22 au 25 septembre à Berlin, a enregistré de nouveaux records de fréquentation et d’exposants, confirmant une nouvelle fois sa position de salon professionnel de référence mondial pour le secteur ferroviaire.
Pour Rex-Royal, le salon a été un véritable succès : de nombreux constructeurs ferroviaires, équipementiers de cuisines et designers d’intérieur se sont rendus sur le stand 570 dans le hall 1.1 afin de découvrir les dernières innovations autour du concept « Coffee on the move ». Autour d’un café d’excellence et de nouvelles spécialités, les visiteurs ont également eu l’occasion de profiter d’échanges enrichissants et de discussions professionnelles.
Christoph Staubli, Project Manager Railway chez Rex-Royal AG
Christoph Staubli, Project Manager Railway chez Rex-Royal, se montre enthousiaste : « Nous sommes reconnaissants du grand intérêt suscité, des nombreuses discussions enrichissantes et des échanges passionnants lors de ce salon de référence pour le secteur ferroviaire. L’accueil très positif réservé à nos solutions nous réjouit énormément et constitue une formidable reconnaissance du travail accompli par toute notre équipe. »
Au cœur de la présence de Rex-Royal figurait la S2 Railway entièrement automatique, spécialement conçue pour les applications ferroviaires. Un cadre de montage testé contre les chocs et les vibrations ainsi que des certifications spécifiques au secteur ferroviaire garantissent sa fiabilité. Elle répond aux exigences les plus élevées en matière de protection contre l’incendie, de résistance aux chocs et aux vibrations ainsi que de compatibilité électromagnétique.
Rex-Royal a présenté la machine dans plusieurs configurations. Pour le service assisté, une version équipée d’un module instantané et de la buse vapeur PowerSteam pour le moussage automatique du lait a été présentée. Les visiteurs ont ainsi pu découvrir une impressionnante variété de boissons, allant des grands classiques du café aux boissons tendance telles que l’Iced Matcha ou l’Ube Latte, au choix avec du lait de vache ou des alternatives végétales.
En première mondiale dans le secteur ferroviaire, Rex-Royal a présenté une deuxième configuration équipée d’une lance innovante d’aspiration du lait. Elle convient particulièrement à une utilisation dans les trains, où l’espace disponible pour un réfrigérateur est souvent limité : le personnel peut prélever directement du lait de vache ou des boissons végétales depuis leur emballage Tetra Pak et les faire mousser à la demande. MilkSense surveille en outre avec précision le niveau de remplissage de l’emballage et contribue ainsi à minimiser les pertes de lait. Des rinçages intermédiaires automatiques garantissent des processus hygiéniques et contribuent au respect de normes d’hygiène élevées.
Lance innovante d’aspiration du lait pour les applications ferroviaires
En collaboration avec son partenaire D8, Rex-Royal a présenté avec succès un concept de libre-service intégrant la S2 Railway dans un distributeur automatique. La solution de vending a été testée contre les chocs et les vibrations et répond à de nombreuses exigences spécifiques au secteur ferroviaire. Cette solution compacte associe la préparation éprouvée du café de la S2 Railway à un écran tactile de 10 pouces permettant une sélection intuitive des produits. Le positionnement bas de l’écran tactile facilite l’accès et permet une utilisation sans obstacle.
Un distributeur de gobelets intégré ainsi que la distribution automatique de sachets de thé et de sucre complètent ce concept de libre-service bien pensé. La solution peut également être combinée à des systèmes de paiement. Le concept convient ainsi parfaitement à une utilisation professionnelle lorsque du café et d’autres boissons chaudes doivent être proposés de manière simple et efficace en libre-service.
La Rex-Royal S2 Railway intégrée dans un distributeur automatique D8 comme solution de libre-service
Autre temps fort : la présentation de la Rex-Royal S2 Railway dans le nouveau FLIRT Nordic Express, développé conjointement par Norske tog et Stadler Rail. Les premiers trains devraient entrer en service à partir de 2028 sur la ligne reliant Oslo à Bergen. Christoph Staubli ajoute : « Nous sommes extrêmement fiers de participer à ce projet d’avenir. L’utilisation de notre S2 Railway dans le FLIRT Nordic Express démontre que la qualité suisse et la capacité d’innovation trouvent également leur place sur les lignes ferroviaires les plus exigeantes au monde. »
Le nouveau FLIRT Nordic Express de Stadler Rail, équipé de la Rex-Royal S2 Railway
La Rex-Royal S2 Railway, élégamment intégrée dans le nouveau FLIRT Nordic Express
Installation de cuisine esthétique d’Unstad avec la Rex-Royal S2 Railway certifiée pour le secteur ferroviaire
Solution compacte de libre-service pour le secteur ferroviaire de Kugel Edelstahlverarbeitung avec la Rex-Royal S2 Railway
La Rex-Royal S2 Railway, intégrée dans le bistro du nouveau FLIRT Nordic Express
Outre son propre stand, les machines à café Rex-Royal certifiées pour le secteur ferroviaire étaient également présentées dans les installations de cuisine au design soigné des partenaires Kugel Edelstahlverarbeitung et Unstad. Ces présentations illustrent la manière dont les machines peuvent être intégrées dans des concepts de libre-service attrayants. Elles étaient complétées par des solutions personnalisées permettant une alimentation en eau autonome. Tournée vers l’avenir, Rex-Royal annonce d’ores et déjà sa participation à la première édition d’InnoTrans Asia, qui se tiendra du 7 au 9 septembre 2027 à Singapour.
InnoTrans 2026 à Berlin a battu tous les records précédents en termes de visiteurs et d’exposants
À propos de Rex-Royal
Rex-Royal AG est une entreprise familiale suisse basée à Dällikon (Zurich) spécialisée dans le développement et la production de machines à café professionnelles. Depuis sa création en 1937, Rex-Royal est synonyme de qualité, de fiabilité et d'innovation. Son portefeuille s'étend des machines entièrement automatiques pour les capacités les plus élevées aux solutions modulaires pour des concepts de café individuels. Avec ses propres services de recherche, de fabrication et d'assistance, Rex-Royal offre tout d'une seule source : l'excellence du café suisse.
Daellikon, septembre 2026
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