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Dällikon, mars 2026 – Rex-Royal AG se présente au salon FHA Asia 2026 à Singapour comme un partenaire de référence pour des solutions café professionnelles et innovantes. En collaboration avec son partenaire Santino, l’entreprise invite les visiteurs professionnels à découvrir, sur le stand 3M3-01, des technologies suisses modernes en matière de machines à café.

Le point central de cette présence est le portefeuille actuel de machines, spécialement conçu pour répondre aux exigences de la restauration, de l’hôtellerie et des solutions convenience. Les systèmes garantissent une qualité constante, de hautes performances et une grande simplicité d’utilisation – des facteurs clés dans le foodservice international.

L’exposition est complétée par de nouvelles innovations et développements de Rex-Royal. Parmi elles figure la Rex-Royal S3, une nouvelle machine à café automatique haute performance, conçue pour des environnements exigeants et combinant des technologies de pointe avec une utilisation intuitive. Un grand écran de 13 pouces permet une utilisation particulièrement simple et intuitive au quotidien. Une extraction constamment optimale est assurée grâce à un calibrage automatique intelligent du moulin. L’ensemble est complété par une unité d’infusion haute capacité capable de traiter jusqu’à 30 grammes de café par cycle – idéale pour répondre aux plus hautes exigences de qualité et à des volumes de boissons élevés.

Par ailleurs, la S3 se distingue par une performance particulièrement respectueuse des ressources : grâce à des systèmes innovants de chauffage instantané, l’énergie est utilisée de manière ciblée et à la demande, réduisant ainsi toute consommation inutile. En parallèle, le contrôle précis des processus contribue à minimiser le gaspillage alimentaire – pour un café durable sans compromis sur la qualité et l’efficacité.

Le Rex-Royal CoffeeLab

Par ailleurs, deux autres innovations issues du CoffeeLab sont présentées et illustrent les évolutions futures de la préparation du café. Le CoffeeLab de Rex-Royal est une plateforme d’innovation dédiée au développement et aux tests de nouvelles technologies, de concepts de machines et de solutions tournées vers l’avenir.

E·01 adopte une approche hybride en combinant la préparation traditionnelle à porte-filtre avec des processus automatisés. L’objectif est d’atteindre une qualité barista avec une reproductibilité élevée.

E·01 adopte une approche hybride en combinant la préparation traditionnelle à porte-filtre avec des processus automatisés. L’objectif est d’atteindre une qualité barista avec une reproductibilité élevée.

E·02 mise sur une efficacité maximale en permettant la distribution simultanée du café et du lait. Cette approche optimise considérablement les processus de travail.

E·02 mise sur une efficacité maximale en permettant la distribution simultanée du café et du lait. Cette approche optimise considérablement les processus de travail.

«La région Asie-Pacifique compte parmi les marchés à la croissance la plus dynamique dans le secteur du café professionnel. Le FHA constitue pour nous une plateforme idéale pour identifier rapidement les évolutions du marché, contribuer activement aux tendances et adapter nos solutions aux exigences variées de ces marchés.»

Benjamin Chang
Director 
Rex-Royal APAC

Benjamin Chang
Director
Rex-Royal APAC

Avec sa présence à la FHA, Rex-Royal souligne l’importance du marché asiatique et poursuit le développement de sa stratégie de partenariats internationaux. La collaboration avec Santino assure une forte présence locale ainsi qu’un accompagnement complet des clients dans la région. Les visiteurs peuvent s’attendre à une immersion concrète dans les solutions actuelles et les développements futurs liés à la préparation professionnelle du café.

À propos de Rex-Royal

Rex-Royal AG est une entreprise familiale suisse basée à Dällikon (Zurich) spécialisée dans le développement et la production de machines à café professionnelles. Depuis sa création en 1937, Rex-Royal est synonyme de qualité, de fiabilité et d'innovation. Son portefeuille s'étend des machines entièrement automatiques pour les capacités les plus élevées aux solutions modulaires pour des concepts de café individuels. Avec ses propres services de recherche, de fabrication et d'assistance, Rex-Royal offre tout d'une seule source : l'excellence du café suisse.